Popularne danie w całej Ghanie, składa się z ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków i kasztanów (lub innych składników) formujących białą masę, która jest zanurzana w gęstym sosie z mięsa, warzyw lub ryb.

Potrawa w regionie Ashanti, składa się z ryżu i fasoli, które są gotowane razem z dodatkiem przypraw i podawane z sosami i warzywami.

Danie z regionu Volta, składa się z mąki kukurydzianej, wody i soli. Jest to gęsta masa, która jest zjedzona z różnymi sosami i mięsem.

Potrawa z regionu Greater Akra, składa się z mąki kukurydzianej i wody, która jest gotowana i formowana w kształt kulki. Jest to często podawana z różnymi sosami i rybami.

Popularna potrawa w regionie Upper East, składa się z fasoli i palmowego oleju, które są gotowane razem z przyprawami i podawane z fried plantains (smażonym bananem).

Potrawa znana w całej Ghanie i wielu innych krajach afrykańskich, składa się z ryżu, sosu pomidorowego, warzyw i przypraw. Jest to często podawane z kurczakiem, rybami lub mięsem.