Ale Szkolny Projekt Kofiego to wyjątkowe narzędzie edukacyjne. Dzieci uczą się, skąd naprawdę biorą się warzywa i owoce – nie z marketu, ale z ziemi, słońca, wody i pracy własnych rąk.
Dzieci z wielką radością uczestniczą w pielęgnowaniu ogródka. Każde z nich ma swoją konewkę i regularnie podlewa rośliny, ucząc się, jak o nie dbać i co jest potrzebne, by mogły zdrowo rosnąć. To nie tylko praktyczne wsparcie programu dożywiania, ale też doskonała lekcja życia – pokazująca, jak ważna jest praca, troska o naturę i cierpliwość.